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【ゆる記事】みじんこ、筑前煮をいただく

  • 2月 26 / 2020
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みじんこの活動

【ゆる記事】みじんこ、筑前煮をいただく

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お誕生日プレゼントのオーダーをありがとうございます!今回は、みじんこにエサをやる、をご馳走になったので、みじんこに筑前煮を与えてみました。ゆる記事です。

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干しシイタケからちゃんとつくる筑前煮

筑前煮は昔つくるのにハマってたことがあったんですが、干しシイタケの戻し汁を使うと格段においしいんですよね。今回、お酒とみりんが手元になかったので、戻し汁以外にだし汁、醤油と砂糖でつくりました。

野菜いっぱい食べたかったので、タケノコとかレンコンとかたーーくさん入れたんですが、なんか、、味が薄い!微妙にあんまり美味しくなかったので、なぜだろう、ムムムと思っています。(ただ、みじんこは味覚がほぼないので、おいしくもぐもぐしたようでした)

せっかくなのでいろいろ食べたいなと思い、なめこ(なめこすき!)とチンゲン菜の味噌汁にタコの酢の物も添えました。タコおいしいですよねー、生も大好きです。筑前煮は微妙に残った場合はカレールーを入れてカレーにしちゃうという裏技も最高なんですよね。味の変化も楽しめておすすめです!

今日も読んでいただきありがとうございました!みじんこにエサをやりたい方はぜひ、ショップからお願いします!よく食べるので食費がかかって仕方ありません。

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