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【第9回みじんこMTG】地球を旅する『みじんこ』長野でおそばズルズルMTG

そば亭油や
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【第9回みじんこMTG】地球を旅する『みじんこ』長野でおそばズルズルMTG

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『地球上のすべての場所をミーティングスペースに』

そんな戯言を合言葉に行うみじんこMTG。今日は長野で天ぷらそばを美味しくいただきながら行うおそばMTGです。

地方の名産をいただく!長野でおそばの贅沢ミーティング

信州に来たらそばを食べたい!旅の醍醐味の1つはその土地ならではの料理ですよね。そんな誰でも言えちゃうようなことを、改めて堂々となんの工夫もなく宣言しちゃいます!

そば亭油や

今回のMTG会場は長野駅から徒歩1~2分の好立地にあるおそば屋さんです。お昼時だったせいか、サラリーマンの姿も多く、ご夫婦でいらっしゃる方もいて、かなり混み合っていました。長野駅前にぱっと入れるお食事処がなかなか見つからず、油やさんはそんな『みじんこ』の救世主でもありました。

関連リンク  そば亭 油や

頼んだのは天ぷらそば。サクサクした食感を楽しみながら、いただくおそばは絶品。おそばだけでは、お腹へっちゃう!という方のためにミニ丼のついたセットも充実。
もともとはうどんのような麺類を作る際に小麦粉のコストを下げるため、そば粉を混ぜて作ることから始まったおそば。最初は蕎麦切り、という呼ばれ方もしたんだそうです。この蕎麦切りが短くなって「蕎麦(そば)」と呼ばれるようになりましたが、蕎麦切りの存在が確認できる最古の記録は長野県木曽郡にある定勝寺なんだとか。古くは奈良時代以前からあるのではないかと言われるそばを、現代に生きる私たちも同じようにいただくことができる。歴史の流れを感じますね^^

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おそばと天ぷらを一生に楽しめるもりそば天丼は1,050円!

関連リンク  Wikipedia そば

みじんこの企画ポートフォリオページの内容精査

この日のミーティングは、企画ポートフォリオページに掲載する企画紹介フォーマットについての打ち合わせ。今まで作成した記事は、ブログとして紹介していましたが、企画実績として企画だけを見せたい、という時に余分な情報が多く入っているので、企画部分だけを時間がない人でも、一瞬で分かりやすく示すにはどうするかを話し合いました。

みじんこの新企画ポートフォリオページはこちらからご覧になれます。

そば亭 油やミーティングのみじんこオススメ度

総合評価 ☆☆☆
ブレスト有効性 ☆☆☆
利用可能領域の広さ ☆☆
利用可能時間 2時間くらい
必要設備の充実
話題性 ☆☆☆
交通アクセス 長野駅から徒歩2分
予算 1000円~
みじんこレベル 28

そば亭 油やを使いたい!という人へのアドバイス

スペースがさほど広くないため、企画を作り込むよりはノート1つでできるアイデアのブレストが向いています。はるばる東京から長野まで旅してきて、テンションが上っちゃうのか割りとのどが乾くので、お茶をかなり頻繁につぎに来てくれるのは嬉しいかも。駅からすぐなので、待ち合わせの空き時間にも最適ですよヽ(=´▽`=)ノ

関連ランキング:そば(蕎麦) | 長野駅(JR)長野駅(長野電鉄)市役所前駅

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