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釜山名物ミルミョンを食べよう~北朝鮮の冷麺が釜山で変化

  • 11月 27 / 2019
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みじんこ体験, 世界のおもキカ!

釜山名物ミルミョンを食べよう~北朝鮮の冷麺が釜山で変化

北朝鮮由来の麺料理、ミルミョンを食べてきました!

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釜山の郷土料理ミルミョン

釜山のお勧めはと聞くと紹介される料理の一つがミルミョン。韓国でもよく食べられている冷麺はもともと平壌の料理。朝鮮戦争後の物資不足で冷麺の原材料がなく、米軍から支給された小麦粉でつくられたのがミルミョンだそうです。

参考リンク  ハルメ伽耶ミルミョン 釜山の名物料理「ミルミョン」

行ったお店は「かやみるめん」って日本語で書いてあるw かわいい。

餃子がおいしいんですよねぇ。日本は焼き餃子が多い印象ですが、韓国だと屋台は焼き、お店だと蒸しかゆでが多い印象。

ダックも食べたし、韓国BBQも食べたし、ミルミョンも食べたし、いっぱいカフェしたし。釜山の食生活も充実でした。おみやげに靴下いっぱい買ったよww

おしゃれメガネやさんで謎の創作物も発見。黒いのが触手みたいに動いてるのよ。コンセプトよくわからんが現代アート感あったわ。

英語力はまだまだ微妙なんですが、前よりセンシティブな内容を話すことを恐れなくなった。他の国、他の人の立場って推察するってなかなか難しい。話すことでちょっとでも分かり合えることが増えるし、自分自身も学ぶことが多い。これまでにたくさんチャンスはあったのだけど、英語の壁の大きさのせいでけっこう話せなかった。これからはもっと積極的にいろいろ話していこうって思ってます。

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みじんこ、学んでるよ!ヽ(=´▽`=)ノ

みじんくん と みじこちゃん

「たくさん話すよっ!」
「学ぶよー」

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